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佛陀的廚房 In Buddha's Kitchen
作者：金柏莉．史諾（Kimberly Snow）
ISBN：9575983440
出版社：法鼓文化
版次：初版一刷
定價：NT$250
但是在一個禪修中心的廚房裡，她發現自己不但不能呼風喚雨，還必須時刻返照自己，學習一個陌生的觀念──慈悲心。
歷經幾番身心的煎、煮、烤、炸後，她漸漸明白：熾熱高壓的廚房工作，正是體驗「活在當下」的最佳戰場。
書中處處可見作者犀利的幽默感，以及對生活百態毫無矯飾的生動描述，是一道絕對讓您回味無窮的心靈佳餚。
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上篇寫讀後感原來是2011年11月24日，哇！離開此地到面子書，真的久違了啊。也許是天意，因為花了兩天看完《佛陀的廚房》，我很想寫些什麼保存，FB的文章總令人覺得難以留存，於是我想起了部落格裡的--悅讀。
這本書幾乎在床上看完，因為我的尿道炎又發作了。今天先生特地陪我去婦女专科檢查。我問醫生為什麼我常常會這樣?醫生笑說：“是這樣的啦！像去蜜月回來的妻子常會這樣、沒有注重個人衞生，勤換內褲會這樣、性行為頻密會這樣、如廁習慣不好會這樣.........”“醫生，問題是我都結婚11年了，也不是新婚，也沒常那回事兒，更注重個人衞生，一丁點不舒服便多喝水，甚至吃預防藥，為什麼還是這樣？”同樣的問題我曾問過其他醫生，即便他們告訴我此乃機率的問題，也就是說：有些人會，有些人不會。意思是要我只能接受。而這位男醫生毫无慈悲心說：“都怪你自己！”頓時老早不舒服的身體，彷彿被人狠狠刮上一刀。我忍著痛楚，飽足外頭冷氣的吹襲，足足等了一小時，就為了聽他這一句話？
我沉默一會兒。耐心聽完醫生嘱咐如何服用抗生素和盐水，便偕同先生出外等候付錢。付了錢，上了車，我終于按奈不住委屈哭了。先生安慰說：“你何必為了他的話傷心，這不是你的問題，何必在意他的話呢？”
“他竟然說都怪我自己，哪有這樣的醫生嘛？我都那麼不舒服了........”眼淚不聽話掉了下來。先生让我冷静一会儿，下车買了食物，讓我回家吃了再服藥，然後我便昏沉睡去。
兩個小時後，我醒來。我竟然想起昨晚痛得無法下床時，在床上讀完的書。作者在《佛陀的廚房》提到了自己女同修的女兒茱莉突然腫瘤逝世，一切發生得太突然，令大家在措手不及中又只能坦然接受，然後給予苦難者在臨終時最大的平靜。我又想起醫生對我說的話。我突然不怪他了，這也許就是我的業障造成的果，注定我要來承受。那股氣愤其實來自內心的不平衡，覺得為什麼是我？為什麼不是別人？我都小心了，為什麼它還來折磨我？不公平，太不公平了！
我想起作者初期在禪修院，有許多自己的想法，對于老師的說法，也有所懷疑和保留，一直到在廚房不斷的做，不斷地觀照自己的心，一切彷彿慢慢豁朗開朗。我應該是時候接受事實，拋開再問“為什麼會這樣？”這般於是無補的問題，好好面對它給予我的挑戰，甚至與它和平相處。
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p13道元禪師撰寫了一本《典座教訓》，說明廚師工作即深刻的修行。
威廉.詹母士（Willian James）：你把心思放在什麼東西上面，這樣東西就會成為你的實相。 p17
p22 “妳，工作很勤奮。”塔西喇嘛說，贊許地點點頭：“可是太忙著扮演自己。”說完，他向我咧嘴一笑，翩然離去。
p23-24“生命當中，能帶給你與眾生連結、眾生本為一體的感受是什麼？”老師又說道：“回溯一切神秘、性灵的源頭。努力保持正面的思考方式，對一切值得感謝的事物表逹敬意。”每當你覺得無處可走，或必須把自己帶回常軌時，只要把注意力帶回呼吸上頭，吸氣、吐氣就行了。放下一切，當然會有雜念升起，那是正常的情形，毌須處理，只須留意自己的出息、入息。你也可以這樣做：吸氣時數一，吐氣時數一，接下來數二，吸氣、吐氣，照這樣數到五，再由一數起，以這種方式讓心沉澱下來，等心變得輕鬆自如、較為開放時，再回頭思索自己的信仰源頭，向其致敬，表逹謝意。
p34-35 培养大耐心和慈悲心。“沒--慈悲心--有”
p48 所以業力到底對我做了什麼？首先，制造習氣，每當我冷酷無情地從某個狀況當中逃脫時，又會在自己的防衞鎧甲上製造出新的因緣，並因此又至少創造出一個新的業。我問皮喇嘛，他也同意那可能是原因之一。再者，則是由於我們前世所種的因，在這一世成熟，而我們的回應方式，使得業因此增加（或減少）。“看看你正在做的巧克力慕思就知道，得多少道線條，多少因緣聚合才能完成”他說。
p58 萊拉（作者的同修）--慈悲或慈心，就是將世間發生的任何事情月，都視為佛法的一部分，接受並不意味著贊同。如果我們能以慈心接受所有的遭遇-------而且牢記；注意力本身就是一種慈心---那麼無論發生什麼事，我們內心都能保持沉著平靜。
p59-60 萊拉--往者已矣！永遠不會回頭。我們不必一再重寫自己人生的腳本。也不必一再造訪這座主題公園，把過去的事重新拿出來展示。這樣做，只會妨礙我們覺察當下所發生的一切。“我們通常覺得自己身後有一巨大的過去，前面還有一團龐大的未來在等著我們，需要我們使勁擠出一條路，用力捶打，才能使其成形。而當下這一刻，卻只是夾在過去與未來這兩個龐然大物間的渺小微不足道的縫隙中。但其實這微小的縫隙----即我們視為當下的一刻，才是我們所擁有的一切。而這也就是為什麼我們必須放慢腳步，覺知當下的真正原因。”
p91 守護好自己的心
在禪修中心做管理食物，和其他廚房工作，某些方面其實沒有什麼兩樣。我環視禪修中心的廚房：熱氣蒸騰、亂七八糟、難以訓練的人。不同之處在哪兒？你必須守護自己的心。是我！我得修正自己，得守護自己的心，而非你的心。你的心是你自個兒的事，和我一點也沒有關係。而且最要緊的是得停止製造傷害，學著對人有所裨益。而且是隨時隨地哦！不是想到或方便時才這麼做。
p114 無常
寧波喇嘛曾就‘無常’對我們進行過一次開示，他談到：“你不能指望任何事情都能地久天長，認為我們如今待在這個美麗的地方，就能一直永遠像這樣快樂地生活下去。生命是不碓定的。你永遠不知道是否還有明天。”但他從來不提西藏、監牢、被炸毁的寺院、酷刑、死去的家人等事情。如果我意識到自己遭遇悲慘或不好的事情，我不但會告訴每個人，而且起碼講上好幾遍。但寧波喇嘛從來不提自己，更不提自己的損失，只因我們應該更留心關懷彼此，應該對自己目前所擁有的心懷感激，更因當下此刻是我們的唯一。 p222 男女關係 嘶喇嘛：“我泡一杯茶給你喝，但是，在某種層次上，某些地方，我也期待你能回敬我一杯。如果一星期過去，我還沒有得到這杯茶，心裡就會産生不平衡或憤憤不平的自我對話：‘你’沒有滿足‘我的’需求。但任何以這種想法為基礎的關係，到頭來都注定會失敗。唯一例外的是那一閞始就抱持著：‘我該如何做，才能使另一個人快樂’想法的人。”
一顆雛豆跳到煮它的鍋子邊上，
對廚子說：“你為何要這樣待我？”
廚子用杓子把它再度敲下鍋。
“你別試著逃跑，
以為自己飽受折磨，
其實我是在為你添加調味料和米，
使你成為人類的美好生命力。
還記得你在花園中櫛風沐雨嗎
那也是為了這個緣故。
.............................”
最後雛豆對廚子說：
“把我在鍋子裡再多煮一會兒，
再用去蕪存菁的大杓敲擊我，
這件事我無法獨力辦到。”
我就像隻大象，夢迴印度斯坦花園，
卻從沒有注意過自己的領路人是誰，
你就是我的廚子，我的領路人，
我生存的道路方向。
我熱愛你的烹调方式。
廚子說：
“過去我也和你一樣，
剛從地下被人摘起，後來飽受時光的淬煉，
肉體的煎熬，兩種劇烈的磨练。
我野性的灵魂變得更強强韌，
以不斷修行妥為掌控，
並一再加強自我淬煉，
到後來才得以超越一切，
成為你的老師。”
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